Question

7．為了探究蒸發(fā)快慢與氣流的關(guān)系，有人建議利用以下幾個實驗現(xiàn)象：
甲：甲樣多的水，倒在碟子里干得快，裝在瓶子里干得慢．
乙：同樣濕的衣服掛在有風的地方干得快，掛在沒風的地方干得慢．
丙：曬糧食時，把糧食放在向陽的地方干得快．
�。簩⑹稚烊胨�后取出來判斷風向．
你認為能說明蒸發(fā)快慢與氣流有關(guān)的實驗是乙�。�
其他現(xiàn)象雖然不能說明蒸發(fā)快慢與氣流的關(guān)系，但但也可說明一定的道理．
在科學探究中，研究方法是非常重要的，在初中物理中就涉及到許多常用的研究方法．請你閱讀下面的材料，然后回答問題．
保留水分是蔬菜和水果保鮮的一個方面，為了研究影響蔬菜和水果水分散失快慢的因素，有A、B、C三組同學各自做了研究實驗．如圖所示是他們所做實驗的部分情景示意圖（實驗材料是均勻剖開的胡蘿卜）觀察如圖，回答下列問題：

（l）這三組實驗中，研究方法正確的是哪兩組？AC．
（2）研究方法正確的小組是依據(jù)什么物理知識來設(shè)計實驗的？
答：液體的溫度越高和液體表面空氣流動越快，蒸發(fā)加快．
（3）研究方法正確的小組所用的研究方法是什么？控制變量法．

Answer 1

分析 影響水蒸發(fā)快慢的因素有：溫度、液體的表面積、液體表面空氣流動的速度，在探究液體蒸發(fā)快慢與哪些因素有關(guān)時，要考慮控制變量法的滲透應用．

解答 解：甲種方案是控制了溫度及液體表面空氣流動的速度，改變了液體的表面積，所以，此方案探究的是液體蒸發(fā)快慢與液體表面積的關(guān)系；
乙方案是改變液體表面空氣流動的速度，探究的是液體蒸發(fā)快慢與液體表面空氣流動的速度的關(guān)系；
丙方案改變的是溫度，所以探究的是液體蒸發(fā)快慢與溫度的關(guān)系；
丁方案是利用蒸發(fā)吸熱來判斷風向的，因為氣流流動快的地方，蒸發(fā)快，吸熱多，皮膚感覺冷．
據(jù)此分析，能說明蒸發(fā)快慢與氣流有關(guān)的實驗是乙�。�
（1）在A圖中控制的是液體表面積和液體上方空氣流動速度不變，研究的是液體蒸發(fā)的快慢與液體的溫度的關(guān)系，研究方法正確；
C圖中控制的是液體的溫度和表面積不變，研究的是液體蒸發(fā)的快慢和液體表面空氣流動的速度的關(guān)系，研究方法正確．
而B圖三個因素都沒變，研究方法不正確；
（2）依據(jù)是：液體的溫度越高和液體表面空氣流動越快，蒸發(fā)加快；
（3）要研究蒸發(fā)的快慢和什么因素有關(guān)，應用控制變量的方法．
故答案為：乙丁；（1）AC；（2）液體的溫度越高和液體表面空氣流動越快，蒸發(fā)加快；（3）控制變量法．

點評 本題是一個具有創(chuàng)新思想的實驗題，在分析的過程中，注意控制變量法的應用．