Question

（Ⅰ）圖1和圖2是與酶的特性相關的圖示，請回答下列問題．
（1）圖1和圖2分別表示了酶具有

 

和

 

．
（2）在底物和酶的量固定且其他條件適宜時，不同溫度條件下是否也可能符合圖1中的曲線

 

（填是或否）
（Ⅱ）圖3是與酶活性影響因素相關的曲線，請分析回答：

（1）當pH從5上升到7，酶活性的變化過程是

 

；從圖示曲線我們還可以得出的結論是

 

．（2）圖4和圖5是底物濃度和酶濃度對酶促反應的影響曲線，請分析回答：

圖4中A點后酶促反應的速率不再增加，其限制因素主要是

 

，若在B點時加入相應的酶，則酶促反應速率變化為

 

．從圖5可以得出的結論是：在底物足量條件下，

 

．

Answer 1

考點：酶的特性,探究影響酶活性的因素

專題：

分析：分析題圖：分析題圖1可知，該曲線中的自變量是催化劑的種類不同，不加催化劑作為對照；圖2展示酶的作用機理、酶的專一性機理和酶作用前后本身性質不變的特性；圖3中的自變量是溫度和PH，不同的溫度或PH條件下酶促反應的速率不同；圖4表示酶促反應的速率與底物濃度的關系；圖5表示酶促反應的速率與酶濃度的關系．

解答： 解：（Ⅰ）（1）分析圖1可知，與無機催化劑相比，加入酶比加入無機催化劑先達到反應的平衡點，因此酶具有高效性；圖2可以看出，酶只能與特定結構的反應底物結合形成酶-底物復合物，從而降低化學反應的活化能，因此酶的作用具有專一性．
（2）酶能夠加快化學反應的速率，縮短到達化學反應平衡的時間，但不改變化學反應的平衡點，所以在底物和酶的量固定且其他條件適宜時，不同溫度條件下也可能符合圖1中的曲線．
（Ⅱ）（1）分析題圖3可知，該實驗的自變量是溫度和PH，同一溫度條件下，PH不同酶活性不同，同一PH條件下，不同溫度酶活性不同，說明酶的活性受溫度和PH的影響；由曲線可知，PH分別為5、6、7中，PH為6時酶活性最高，因此當pH從5上升到7，酶活性的變化過程是先上升后下降．三條曲線底物剩余最低點對應的溫度相同，說明不同pH條件下酶的最適溫度并沒有改變．
（2）A點之前，酶促反應的速率隨底物濃度的增加而升高，A點后酶促反應的速率不再增加，其限制性因素主要是酶的數(shù)量，再加入相應的酶后，反應速率先增加后又因酶的數(shù)量有限而停止增加；分析圖5可知，底物足量條件下酶促反應速率與酶濃度呈正相關．
故答案為：
（Ⅰ）（1）高效性  專一性  
（2）是
（Ⅱ）（1）先升高后下降　　　　不同PH條件下，酶的最適溫度不變（或酶的最適溫度不受PH的影響）
（2）酶的數(shù)量有限   先增加后不變  隨酶濃度增加，酶促反應速率增大

點評：本題結合圖示，考查酶的相關知識，意在考查考生：①分析題圖獲取有效信息的能力；②能理解所學知識要點，把握知識間內在聯(lián)系的能力；③能運用所學知識與觀點，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學問題進行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結論的能力．