Question

4．為了觀察葉綠體、細胞質(zhì)流動以及進行生物組織中有機物的鑒定，現(xiàn)按表進行各組實驗：

組別	材料	實驗材料	觀察內(nèi)容
A	新鮮黑藻	清水、光照、5℃	細胞質(zhì)流動
B	新鮮黑藻	清水、光照、25℃	細胞質(zhì)流動
C	新鮮黑藻	清水、黑暗、25℃	細胞質(zhì)流動
D	菠菜葉	清水	葉綠體
E	浸泡過的 花生種子	清水、蘇丹Ⅲ 染液、50%酒精	細胞中著色 的小顆粒

將上述各組實驗材料按表中實驗條件進行相關(guān)處理后，制成臨時裝片，放在顯微鏡下觀察．分析回答：
（1）黑藻是觀察細胞質(zhì)流動的理想材料，原因是葉片薄，有些部分只有一層細胞；易觀察，細胞質(zhì)流動快；若觀察時發(fā)現(xiàn)細胞質(zhì)不流動，或者流動很慢，應(yīng)立即采取措施，加速細胞質(zhì)流動，可采取的措施是適度照光、適當(dāng)加溫、切傷葉片等．
（2）上述實驗中需要的材料用具除顯微鏡外，還需刀子、鑷子、滴管、吸水紙、載玻片、蓋玻片．
（3）如果將B組材料作A組處理后再觀察，則與原B組實驗相比，顯微鏡下細胞質(zhì)的流動情況是變慢．
（4）E組實驗的目的是鑒定脂肪．
（5）在D組實驗中，要選取菠菜葉稍帶些葉肉的下表皮，原因是稍帶些葉肉的下表皮容易撕取，葉肉細胞葉綠體大而少，易觀察．

Answer 1

分析 1、黑藻葉片薄且含水量高，是觀察細胞質(zhì)流動的理想材料；
2、在顯微鏡下觀察，發(fā)現(xiàn)B組細胞質(zhì)流動速度最快，由表中數(shù)據(jù)可知增加光照和適當(dāng)升高溫度會加速細胞質(zhì)流動；
3、葉綠體主要分布于葉肉細胞中，且下表皮處的葉肉細胞中葉綠體大且少，易于觀察，因此應(yīng)選取菠菜葉稍帶些葉肉的下表皮進行觀察葉綠體．

解答 解：（1）黑藻葉片薄，有些部分只有一層細胞；易觀察，細胞質(zhì)流動快，是觀察細胞質(zhì)流動的理想材料；若觀察時發(fā)現(xiàn)細胞質(zhì)不流動，或者流動很慢，應(yīng)立即采取措施，如適度照光、適當(dāng)加溫、切傷葉片等，以加速細胞質(zhì)流動．
（2）用顯微鏡觀察時需要制作臨時裝片，因此需要載玻片和蓋玻片．
（3）如果將B組材料作A組處理后再觀察，由于溫度降低，細胞質(zhì)的流動變慢．
（4）E組實驗中蘇丹Ⅲ染液是用于檢測脂肪的，因此該實驗的目的是鑒定脂肪．
（5）在D組實驗中，要選取菠菜葉稍帶些葉肉的下表皮，原因是稍帶些葉肉的下表皮容易撕取，葉肉細胞葉綠體大而少，易觀察．
故答案為：
（1）葉片薄，有些部分只有一層細胞；易觀察，細胞質(zhì)流動快        適度照光、適當(dāng)加溫、切傷葉片等
（2）載玻片、蓋玻片　
（3）變慢　
（4）鑒定脂肪
（5）稍帶些葉肉的下表皮容易撕取，葉肉細胞葉綠體大而少，易觀察

點評 本題考查觀察線粒體和葉綠體實驗、檢測脂肪實驗，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累．