Question

4．洋蔥是一種保健食物．能降低外周血管阻力，降低血粘度，還能清除體內(nèi)氧自由基，增強(qiáng)新陳代謝能力．此外，洋蔥還是一種很好的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)材料．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞可用于觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布．吡羅紅能與RNA選擇性結(jié)合顯示紅色．細(xì)胞核中染色質(zhì)是一種能被堿性染料染料染成深色的物質(zhì)．
（2）若要探究白色洋蔥鱗片葉中是否含有脂肪．實(shí)驗(yàn)思路是：制作洋蔥鱗片葉切片，滴加蘇丹Ⅲ染液染色并用酒精洗去浮色后，在顯微鏡下觀察．
（3）紫色洋蔥鱗片葉的外表皮可用于植物細(xì)胞吸水和失水實(shí)驗(yàn)．選擇紫色洋蔥鱗片葉的外表皮作為實(shí)驗(yàn)材料的原因是有紫色的大液泡．利用該實(shí)驗(yàn)可以大致判斷細(xì)胞液的濃度范圍，簡(jiǎn)要說(shuō)明實(shí)驗(yàn)過(guò)程．把紫色洋蔥鱗片葉的外表皮放在相同濃度梯度的不同蔗糖溶液中，觀察表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離情況，細(xì)胞液的濃度范圍大致在使細(xì)胞剛發(fā)生質(zhì)壁分離和未發(fā)生質(zhì)壁分離的蔗糖溶液濃度之間
（4）洋蔥的葉可用于葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)．通過(guò)正確提取色素后進(jìn)行層析．結(jié)果層析一段時(shí)間后，濾紙條上沒(méi)有一條色素帶，則最可能的原因是層析液沒(méi)及濾液細(xì)線．將提取出的色素溶液加入富含CO₂的水中，給予適宜光照不能（填“能”、“不能”）釋放出氧氣．若培養(yǎng)洋蔥的培養(yǎng)液中含有放射性的磷，洋蔥葉片進(jìn)行光合作用光反應(yīng)時(shí)，其內(nèi)含有放射性磷的反應(yīng)物可能有ADP和Pi．

Answer 1

分析 1、葉綠體色素提取的原理：葉綠體中的色素能夠溶解在有機(jī)溶劑，所以，可以在葉片被磨碎以后用乙醇提取葉綠體中的色素．色素分離原理：葉綠體中的色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快，溶解度低的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得慢．根據(jù)這個(gè)原理就可以將葉綠體中不同的色素分離開(kāi)來(lái)．
2、質(zhì)壁分離的原因分析：外因：外界溶液濃度＞細(xì)胞液濃度；內(nèi)因：原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層；表現(xiàn)：液泡由大變小，細(xì)胞液顏色由淺變深，原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離．
3、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)的原理是甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對(duì)DNA和RNA的親和力不同，其中甲基綠能將DNA染成綠色，吡羅紅能將RNA染成紅色．利用甲基綠和吡羅紅混合染色劑對(duì)細(xì)胞進(jìn)行染色，可以顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布．

解答 解：（1）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色；細(xì)胞核中染色質(zhì)是一種能被堿性染料染料染成深色的物質(zhì)．
（2）脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染色，使用50%酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒．
（3）紫色洋蔥鱗片葉的外表皮可用于植物細(xì)胞吸水和失水實(shí)驗(yàn)．選擇紫色洋蔥鱗片葉的外表皮作為實(shí)驗(yàn)材料的原因是有紫色的大液泡．把紫色洋蔥鱗片葉的外表皮放在相同濃度梯度的不同蔗糖溶液中，觀察表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離情況，細(xì)胞液的濃度范圍大致在使細(xì)胞剛發(fā)生質(zhì)壁分離和未發(fā)生質(zhì)壁分離的蔗糖溶液濃度之間．利用該實(shí)驗(yàn)可以大致判斷細(xì)胞液的濃度范圍．
（4）紙層析后應(yīng)該得到四條色素帶，若濾紙條上一條色素帶都沒(méi)有，最可能的原因是層析時(shí)層析液沒(méi)及濾液細(xì)線，細(xì)線上的色素溶于層析液中．將提取的色素溶液加入富含CO₂的水中，給予適宜光照不能釋放出氧氣，原因是光合作用除需要色素外還要酶、ATP等多種條件．磷被細(xì)胞吸收后由于合成含有磷元素的一些化合物，如ATP、ADP、磷脂、核酸（DNA、RNA）等，所以在被觀察的細(xì)胞中，含放射性磷的化合物可能有DNA、RNA、磷脂；洋蔥葉片進(jìn)行光合作用光反應(yīng)時(shí)，其內(nèi)含有放射性磷的反應(yīng)物可能有Pi、ADP．
故答案為：
（1）吡羅紅   堿性染料
（2）酒精
（3）有紫色的大液泡
把紫色洋蔥鱗片葉的外表皮放在相同濃度梯度的不同蔗糖溶液中，觀察表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離情況，細(xì)胞液的濃度范圍大致在使細(xì)胞剛發(fā)生質(zhì)壁分離和未發(fā)生質(zhì)壁分離的蔗糖溶液濃度之間
（4）層析液沒(méi)及濾液細(xì)線   不能   ADP和Pi

點(diǎn)評(píng) 本題以洋蔥為載體考查色素的提取和分離、植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原試驗(yàn)、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布試驗(yàn)，意在考查考生識(shí)記和理解能力，屬于中檔題．