6．下列有關(guān)實驗方法或試劑使用的敘述，正確的是（　�。�
A．韭菜中還原糖的含量也很高，可以作為還原糖的檢測實驗材料
B．用溴麝香草酚藍(lán)溶液可以檢測酵母菌無氧呼吸是否產(chǎn)生酒精
C．用蘇丹Ⅲ染液鑒定花生子葉中脂肪時，需用50%酒精洗去浮色
D．綠葉中色素提取時采用的方法為紙層析法

分析 1、探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實驗中，
（1）檢測CO2的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃． 
（2）檢測酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色．
2、綠葉中色素的提取和分離實驗，提取色素時需要加入無水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸鈣（防止色素被破壞）；分離色素時采用紙層析法，原理是色素在層析液中的溶解度不同，隨著層析液擴(kuò)散的速度不同，最后的結(jié)果是觀察到四條色素帶，從上到下依次是胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍(lán)綠色）、葉綠素b（黃綠色）．

解答 解：A、韭菜有顏色，會造成顏色干擾，因此不可以作為還原糖的檢測實驗材料，A錯誤；
B、用溴麝香草酚藍(lán)溶液可以檢測酵母菌無氧呼吸是否產(chǎn)生二氧化碳，酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的酒精用重鉻酸鉀溶液鑒定，B錯誤；
C、用蘇丹Ⅲ染液鑒定花生子葉中脂肪時，需用50%酒精洗去浮色，C正確；
D、綠葉中色素分離時采用的方法為紙層析法，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查檢測還原糖實驗、檢測脂肪實驗、葉綠體中色素的提取和分離實驗、探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式實驗，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．圖中胚芽鞘Y發(fā)生的情況將是（　�。�
A．不會彎曲B．向左彎曲C．向右彎曲D．向下彎曲

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．下列有關(guān)實驗的說法正確的是（　�。�
A．艾弗里和赫爾希、蔡斯都運用了放射性同位素標(biāo)記法證明了DNA是遺傳物質(zhì)
B．噬菌體侵染細(xì)菌實驗運用的是原核生物作為實驗材料
C．以32P標(biāo)記的T2噬菌體侵染大腸桿菌，上清液的放射性強(qiáng)，沉淀物中放射性弱
D．噬菌體侵染細(xì)菌的實驗中噬菌體在增殖時需要利用大腸桿菌提供的核糖核苷酸

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．形成100個肽鍵的多肽，所需的氨基酸分子數(shù)目及脫下的水分子數(shù)目分別是（　�。�
A．100和100B．101和100C．101和99D．99和100

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．下列各分子中，屬于氨基酸的是（　�。�
A．B．C．D．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．唾液淀粉酶和胰淀粉酶均能催化淀粉的水解，下列與這兩種酶相關(guān)的敘述中，正確的是（　�。�
A．組成這兩種酶的氨基酸種類、數(shù)量、排列順序及空間結(jié)構(gòu)基本相同
B．二者都能催化淀粉水解，說明淀粉酶不具有專一性特點
C．與這兩種淀粉酶的合成、加工、分泌密切相關(guān)的細(xì)胞器是相同的
D．等量的這兩種酶在相同條件下催化淀粉水解的速率基本相同

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．如圖為水稻根細(xì)胞對Si的吸收速率和氧分壓的關(guān)系圖，分析此圖信息錯誤（　�。�
A．圖中A、C兩處用于根代謝活動的酶有很大的不同
B．A→B段，O2是限制根細(xì)胞對Si吸收速率的主要因素
C．在C點以后，通過中耕松土，可進(jìn)一步促進(jìn)對Si的吸收而表現(xiàn)為M1的曲線
D．氧分壓繼續(xù)增大，AC曲線將為M2曲線

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

15．某研究性學(xué)習(xí)小組利用熒光素-熒光素酶生物發(fā)光法，測定人參愈傷組織中ATP的含量，以研究人參細(xì)胞能量代謝的特點．
實驗原理：熒光素在熒光素酶、ATP等物質(zhì)參與下，進(jìn)行反應(yīng)發(fā)出熒光；用分光光度計可測定發(fā)光強(qiáng)度；當(dāng)熒光素和熒光素酶都足量時，在一定范圍內(nèi)，ATP的含量與發(fā)光強(qiáng)度成正比．
實驗步驟：
一、ATP的提�。悍Q取一定量的人參愈傷組織，研磨后沸水浴10min，冷卻至室溫，離心，取上清液．
二、ATP的測定：吸取一定量的上清液，放入分光光度計反應(yīng)室內(nèi)，并注入適量的所需物質(zhì)，在有氧等適宜條件下進(jìn)行反應(yīng)，記錄發(fā)光強(qiáng)度并計算ATP含量．
請回答下列問題．
（1）步驟一中的沸水浴處理，使酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞而失活．
（2）步驟二注入的物質(zhì)中，屬于反應(yīng)物的是熒光素；分光光度計反應(yīng)室內(nèi)能量形式的轉(zhuǎn)換是化學(xué)能轉(zhuǎn)換為光能（和熱能）．
（3）熒光素酶價格昂貴，為能準(zhǔn)確測定出ATP的含量，又能節(jié)省酶的用量，學(xué)習(xí)小組探究了“測定ATP時所需熒光素酶溶液的最佳濃度”，實驗結(jié)果如圖．
①學(xué)習(xí)小組配制了1×10-8 mol/L ATP標(biāo)準(zhǔn)液、70mg/L熒光素溶液（過量）和濃度分別為0、10、20、30、40、50、60、70mg/L熒光素酶溶液進(jìn)行實驗．
②結(jié)果表明：圖中e點所對應(yīng)的熒光素酶濃度為最佳濃度．e、f、g點所對應(yīng)的熒光素酶濃度不同，但發(fā)光強(qiáng)度相同，這是因為ATP全部水解（或ATP數(shù)量限制）．
（4）ATP測定對食品衛(wèi)生監(jiān)控有重要意義．食品衛(wèi)生檢驗人員利用上述生物發(fā)光法測定某熟食品樣品中細(xì)菌的ATP總含量，測算出了細(xì)菌的數(shù)量，從而判斷食品污染程度．做出上述判斷的理由是：每個細(xì)菌細(xì)胞中ATP的含量大致相同（且相對穩(wěn)定）．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：填空題

16．人類白化病從顯隱性類型分屬于隱性遺傳病．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案