Question

20世紀(jì)初，科學(xué)家為了探究細(xì)胞膜中的磷脂是單分子層還是雙分子層，設(shè)計了以下實驗，請你補充完成實驗步驟并預(yù)測實驗結(jié)果、得出實驗結(jié)論．
（1）實驗材料：哺乳動物的紅細(xì)胞、丙酮、蒸餾水、試管、培養(yǎng)皿及其他必需品．
（2）實驗步驟
①將哺乳動物的紅細(xì)胞置于蒸餾水中，使其破裂．
②

 

，并將它在空氣-水界面上展開．
（3）實驗現(xiàn)象：

 

．
（4）實驗結(jié)論：

 

．

Answer 1

考點：細(xì)胞膜的制備方法

專題：

分析：細(xì)胞膜主要是由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子組成，磷脂分子易容于有機溶劑中，實驗材料中丙酮是有機溶劑，可用于提取磷脂分子．根據(jù)該實驗?zāi)康�，可推測實驗結(jié)論是細(xì)胞膜由兩層磷脂分子構(gòu)成．

解答： 解：（2）②磷脂易溶于有機溶劑丙酮中，可用丙酮提取紅細(xì)胞膜的磷脂，并將它在空氣-水界面上展開．
（3）預(yù)測實驗現(xiàn)象：單層分子的面積相當(dāng)于原來紅細(xì)胞表面積的兩倍．
（4）實驗結(jié)論：細(xì)胞膜是由兩層磷脂分子構(gòu)成．
故答案為：
（2）②用丙酮提取紅細(xì)胞膜的磷脂  
（3）這個單層分子的面積相當(dāng)于原來紅細(xì)胞表面積的兩倍  
（4）細(xì)胞膜由兩層磷脂分子構(gòu)成

點評：本題考查細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)，考查學(xué)生具有對一些生物學(xué)問題進行初步探究的能力．