Question

6．人接觸辣椒，往往會產(chǎn)生“熱辣辣”或“燙口”的感覺，即把辣椒刺激和熱刺激產(chǎn)生的感覺等同起來．在口腔或皮膚的感覺神經(jīng)末梢中，存在對辣椒素敏感的受體--香草酸受體，它們能被辣椒素或較高溫度刺激激活．請分析回答：
（1）吃辣椒后，辣椒素會與香草酸受體結(jié)合，使感受器產(chǎn)生興奮，該興奮在神經(jīng)纖維上以局部電流形式傳導(dǎo)．當(dāng)興奮傳至大腦皮層使人產(chǎn)生熱痛的感覺，此時如果喝熱飲會加重（加重，減輕）疼痛．
（2）夏季吃辣味火鍋時人們會大汗淋漓同時面部發(fā)紅，原因是在下丘腦參與下汗腺分泌加強，皮膚毛細血管舒張以增加散熱．
（3）此時人們常釆取的應(yīng)對措施是吹低溫空調(diào)和喝大量冷飲，以上過程說明，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是神經(jīng)和體液調(diào)節(jié)的結(jié)果．

Answer 1

分析 1、根據(jù)題意，在口腔或皮膚的感覺神經(jīng)末梢中，存在對辣椒素敏感的受體--香草酸受體，所以人吃辣椒后，辣椒素會與香草酸受體結(jié)合，進行信息傳遞．
2、炎熱環(huán)境→皮膚溫覺感受器→下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞→增加散熱（毛細血管舒張、汗腺分泌增加）→體溫維持相對恒定．

解答 解：（1）吃辣椒后，辣椒素會與香草酸受體結(jié)合，使感受器產(chǎn)生興奮，該興奮在神經(jīng)纖維上以局部電流形式傳導(dǎo)．當(dāng)興奮傳至大腦皮層使人產(chǎn)生熱痛的感覺，此時如果喝熱飲會加重疼痛．
（2）夏季吃辣味火鍋時人們會大汗淋漓同時面部發(fā)紅，原因是在下丘腦參與下汗腺分泌加強，皮膚毛細血管舒張以增加散熱．
（3）此時人們常釆取的應(yīng)對措施是吹低溫空調(diào)和喝大量冷飲，以上過程既有激素參與，又有神經(jīng)參與，說明內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是神經(jīng)和體液調(diào)節(jié)的結(jié)果．
故答案為：
（1）香草酸受體   局部電流    大腦皮層   加重
（2）散熱
 （3）神經(jīng)和體液

點評 本題考查生命活動調(diào)節(jié)，綜合考查體溫調(diào)節(jié)、興奮傳導(dǎo)、水平衡調(diào)節(jié)等有關(guān)知識，意在考查考生能運用所學(xué)知識與觀點，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論能力．