2、在下列溶液中，使紫色石蕊試液變藍的是(　)中考資源網

A、pH＝7的溶液　　　B、水

C、pH＜7的溶液　　　D、使酚酞變紅的溶液中考資源網

1、少量NaOH最好貯存在(　　)中考資源網

A、鐵制容器中　　　B、橡膠塞的廣口瓶

C、玻璃塞的棕色瓶中　　D、敞口塑料瓶中

2．在日常生活中應注意合理攝取營養(yǎng)物質和人體必需的元素。

(1)蛋白質是構成生命的基礎物質，是日常膳食的重要組成部分。下列食物：

①蘋果　　 ②葡萄干　　 ③牛奶　　 ④米飯　　 ⑤大豆

其中含有豐富蛋白質的是_________(填寫編號)；

(2)人體攝入的淀粉在酶的催化作用下與水作用最終變成葡萄糖，葡萄糖在酶的催化作用下經緩慢氧化轉變成_______，同時放出能量，供機體活動和維持恒定體溫的需要；

(3)目前一種叫碘酸鈣的保健品已進入一些超市，其含有人體必需的微量元素有_______。

1.人體缺乏維生素C(簡寫“Vc”)就會患壞血病，哥倫布探險時的許多船員就因此死亡。右圖所示某種“維生素C”說明書的一部分。請回答：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(1)“Vc”中含有________種元素；

(2)若正常成年人每天對“Vc”的最低需要量為60mg。

①當“Vc”完全來自右圖的“維生素C”，則每天至少服用____次；

②當“Vc”完全來自某種新鮮蔬菜(每1000g這種蔬菜含“Vc”120mg)，則每天至少應食用這種蔬菜_______g；

(3)取2片“維生素C”溶于水，滴入紫色石蕊試液變紅色，說明“Vc”的溶液顯____性；加熱該溶液至沸騰，紅色消失，表明“Vc”受熱時易被破壞，那么在烹調新鮮蔬菜時要減少“Vc”的損失，應采取的措施之一是____________________________________________。

6．小靜同學今天的午餐食譜是：主食-面包；配菜和副食-炸雞腿、炸薯片、牛排、奶酪。小靜午餐食譜缺乏的營養(yǎng)素是(　　 )

A．糖類　 B．脂肪　 C．蛋白質　 D．維生素

5．人的機體活動和維持恒定體溫需要能量。下列能為人體提供所需能量的物質是(　 )

A．無機鹽　 B．水　 C．維生素　 D．糖類

4．日常生活中的下列做法，可行的是(　 )

①食用酒精和工業(yè)酒精的主要成分相同，都可以作為飲料作用②由于淀粉有遇到碘酒變藍的特性，可利用淀粉檢驗加碘食鹽的真假③喝牛奶、豆?jié){等富含蛋白質的食品可有效緩解重金屬中毒現象④低血糖病癥發(fā)作時，吃饅頭要比和葡萄糖水見效快⑤患有夜盲癥的病人，多使用動物肝臟有利于視力恢復

A．②③　　 B.③⑤　　 C.①④　　 D.②⑤

3．為了防止骨質疏松，應補充的元素是(　 )

A．鐵　　 B.鋅　　 C.鈣　　 D.碳

2．患甲狀腺腫大(俗稱大脖子)的病人體內缺少的元素是(　 )

A．碘　 B.鈣　 C.鐵　 D.鋅

1．“春蠶到死絲放盡”，這里的“絲”的主要成分是(　 )

A．維生素　 B.蛋白質　 C.纖維素　 D.油脂