9、加強食品檢測是保證食品安全、保護公眾利益的重要舉措，下列物質(zhì)不屬于食品安全檢測范疇的是

　 A、三聚氰胺　　　　 B、蘇丹紅　　　　 C、亞硝酸鈉　　　　 D、葡萄糖

8．生活中遇到下列問題，不涉及化學(xué)變化的是

　 　A．臭氧用于飲水的消毒，醫(yī)用酒精用于皮膚消毒

　 　B．蜂、蟻蟄咬處涂抹稀氨水可止癢解痛

　 　C．可用熱的純堿溶液去除油污

D．用四氯化碳可擦去圓珠筆油

7、2008年的諾貝爾化學(xué)獎被三位科學(xué)家共同獲得，以表彰他們在“發(fā)現(xiàn)和研究

　 綠色熒光蛋白(green fluorescent protein 簡稱GFP)方面做出的貢獻”。GFP需要在氧化

　 狀態(tài)下產(chǎn)生熒光，強化還原劑能使GFP轉(zhuǎn)變?yōu)榉菬晒庑问剑�但一旦重新暴露在空氣或�?/p>

　 氣中，GFP熒光便立即得到恢復(fù)。下列說法不正確的是　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

　　　 A．GFP是有氨基酸構(gòu)成的能發(fā)出熒光的一類特殊蛋白質(zhì)

　　　 B．可用GFP標記需要研究的蛋白質(zhì)，研究特定的反應(yīng)

　　　 C．GFP的發(fā)光是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為光能

　　　 D．GFP產(chǎn)生熒光不受外界環(huán)境影響

6、生活中碰到的某些問題常常涉及到化學(xué)知識，下列敘述中正確的有

①加碘食鹽就是在其中加入碘單質(zhì)；②用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)食品；③河海分界處易沉積成沙洲，是膠體遇電解質(zhì)溶液聚沉的結(jié)果；④香腸中可以加大量的亞硝酸鈉以保持肉類新鮮；⑤造成大氣污染的SO₂、CO和NO，主要來源于煤的燃燒和汽車排放的尾氣；⑥向奶粉添加三聚氰胺可增大牛奶中蛋白質(zhì)的含量

A．③⑤　　　 B．③⑥　　 C．①②　　 D．全部

5、節(jié)能減排與我們的生活息息相關(guān)，參與節(jié)能減排是每一位公民應(yīng)盡的義務(wù)。下列舉措不符合這一要求的是

　 A．自2008年6月1日起，實行塑料購物袋有償使用

　 B．加大石油、煤炭的開采速度，增加化石燃料的供應(yīng)量

　 C．推廣使用乙醇汽油作為汽車的燃料

　 D．洗滌衣物時使用無磷洗衣粉等洗滌劑

4、從人類健康或生活實際的角度考慮，下列敘述正確的是(　)。

A．用鋁鍋炒菜比用鐵鍋好　　　　　 B．氯氣泄漏后應(yīng)順風(fēng)向低處跑

C．用食醋可除去水壺中的水垢　　　 D．食用“加碘”食鹽不利于健康

3、下列說法正確的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

A．發(fā)酵粉中主要含有氫氧化鈉，能使焙制出的糕點疏松多孔

B．含碘食鹽中的碘元素遇淀粉溶液變藍

C．日常生活中常用75%乙醇溶液來殺菌消毒

D．硫酸氫鈉屬于鹽類，是強酸強堿鹽，其水溶液顯中性

2、化學(xué)與生活、社會密切相關(guān)。下列說法不正確的是　　　 (　　 )

A．我國規(guī)定商家不得無償提供塑料袋，目的是減少“白色污染”

B．乙醇是一種易燃燒污染小的可再生能源，但只能在實驗室內(nèi)作燃料

C．化石燃料不可再生，使用太陽能代替化石燃料，有利于節(jié)約資源、保護環(huán)境

D．積極開發(fā)廢電池的綜合利用技術(shù)，防止其中的重金屬鹽對土壤和水源造成污染

1、在春節(jié)聯(lián)歡晚會等舞臺上人工制造云霧繚繞的方法是

A．燃燒白磷　　　 B．燃燒鎂粉　　 C．釋放干冰　　　 D．濃鹽酸和濃氨水同時噴酒

3、(2000年廣東綜合21)綠色化學(xué)對于化學(xué)反應(yīng)提出了“原子經(jīng)濟性”(原子節(jié)約)的新概念及要求。理想的原子經(jīng)濟性反應(yīng)是原料分子中的原子全部轉(zhuǎn)變成所需產(chǎn)物，不產(chǎn)生副產(chǎn)物，實現(xiàn)零排放。下列幾種生產(chǎn)乙苯的方法中，原子經(jīng)濟性最好的是(反應(yīng)均在一定條件下進行)

A．　 +C₂H­₅Cl→+HCl

B．　 +C₂H­₅OH→+H₂O

C．　 +CH₂＝CH₂→

D．　 →+HBr；+H₂→

[答案]　 C

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