10.下列實(shí)驗(yàn)裝置圖正確的是(　)

解析：選C。乙烯的密度與空氣密度相差不大，不能用排空氣法收集乙烯，A錯(cuò)；蒸餾、分餾操作中的冷凝水應(yīng)該是下口進(jìn)，上口出，且溫度計(jì)的水銀球應(yīng)放在蒸餾燒瓶支管口處，B錯(cuò)；制備乙酸乙酯時(shí)，導(dǎo)管不能插入飽和碳酸鈉溶液中，D錯(cuò)。

9．葡萄糖是一種單糖的主要原因是(　)

A．在糖類結(jié)構(gòu)中最簡(jiǎn)單

B．在所有糖類中碳原子數(shù)最少

C．分子中含有一個(gè)醛基

D．不能再水解生成更簡(jiǎn)單的糖

解析：選D。葡萄糖不能水解。

8．某有機(jī)物在氧氣中充分燃燒，生成等物質(zhì)的量的水和二氧化碳，則該有機(jī)物必須滿足的條件是(　)

A．分子中的C、H、O的個(gè)數(shù)比為1∶2∶3

B．分子中C、H個(gè)數(shù)比為1∶2

C．該有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量為14

D．該分子中肯定不含氧元素

解析：選B。生成物水中的氫原子、二氧化碳中的碳原子都來(lái)自于“某有機(jī)物”，所以該有機(jī)物中的碳原子與氫原子個(gè)數(shù)之比為1∶2，但產(chǎn)物二氧化碳、水中的氧原子可能來(lái)自該有機(jī)物，也可能來(lái)自氧氣，故只有B正確。

7．下列關(guān)于有機(jī)化合物的說(shuō)法正確的是(　)

A．蛋白質(zhì)、油脂和糖類物質(zhì)都能夠?yàn)槿梭w提供熱量

B．乙烯分子和苯分子中都含有碳碳雙鍵

C．乙酸分子中含有碳氧不飽和鍵，所以能夠使溴的四氯化碳溶液褪色

D．合成纖維、合金、合成橡膠都是合成材料

解析：選A。苯分子中的不飽和鍵是介于碳碳單鍵與碳碳雙鍵之間的一種特殊的化學(xué)鍵；能夠使溴的四氯化碳溶液(或溴水)褪色的是碳碳不飽和鍵，不是碳氧不飽和鍵；合金不是合成材料。

6．(2009年溫州十二校聯(lián)考)食品安全已是百姓最關(guān)心的問(wèn)題之一，食品在油炸過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一種不利于人體健康的物質(zhì)CH₂===CH-CO-NH₂(丙烯酰胺)。對(duì)這種物質(zhì)的敘述不正確的是(　)

A．能發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物

B．該物質(zhì)與HCl的加成產(chǎn)物只有一種

C．具有多種同分異構(gòu)體

D．可與強(qiáng)酸反應(yīng)

解析：選B。從丙烯酰胺的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，其中含有不飽和鍵，可以發(fā)生加聚反應(yīng)，A正確；丙烯酰胺與HCl加成可以產(chǎn)生兩種物質(zhì)，即Cl原子加成在兩個(gè)不同的不飽和碳原子上時(shí)屬于不同的有機(jī)物，B錯(cuò)；分子結(jié)構(gòu)中的氨基、羰基(C===O)可以連在不同的碳原子上，故該物質(zhì)有多種同分異構(gòu)體，C正確；氨基的存在使其可以與強(qiáng)酸反應(yīng)，D正確。

5．下列物質(zhì)中互為同系物的是(　)

A．葡萄糖和果糖

B．蔗糖和麥芽糖

C．乙酸和丙酸(CH₃CH₂COOH)

解析：選C。A、B均互為同分異構(gòu)體，D項(xiàng)乙醇與甘油所含羥基數(shù)目不同，結(jié)構(gòu)不相似，不能互稱同系物。

4．(2008年高考山東卷)下列敘述正確的是(　)

A．汽油、柴油和植物油都是碳?xì)浠�合�?/p>

B．乙醇可以被氧化為乙酸，二者都能發(fā)生酯化反應(yīng)

C．甲烷、乙烯和苯在工業(yè)上都可通過(guò)石油分餾得到

D．含5個(gè)碳原子的有機(jī)物，每個(gè)分子中最多可形成4個(gè)C-C單鍵

解析：選B。A項(xiàng)中汽油和柴油的主要成分是碳?xì)浠�合物，而植物油屬于油脂，是高�?jí)脂肪酸和甘油形成的酯類物質(zhì)，不屬于碳?xì)浠�合物；C項(xiàng)甲烷是天然氣的主要成分，乙烯是通過(guò)石油的催化裂化及裂解得到的，苯是通過(guò)石油的催化重整和煤焦油的分餾得到的，石油分餾中常壓分餾主要得到的是石油氣、汽油、煤油、柴油，減壓分餾得到潤(rùn)滑油、石蠟等分子量較大的烷烴；D項(xiàng)含5個(gè)碳原子的有機(jī)物最多可以形成5個(gè)碳碳單鍵，如環(huán)戊烷、甲基環(huán)丁烷、二甲基環(huán)丙烷等分子均含5個(gè)碳碳單鍵。

3.甲醛在一定條件下發(fā)生如下反應(yīng)：2HCHO+NaOH(濃)―→HCOONa+CH₃OH，在此反應(yīng)中，甲醛發(fā)生的變化是(　)

A．僅被氧化　 　　　　　　　　　B．僅被還原

C．既被氧化，又被還原　 　　　　D．既未被氧化，也未被還原

解析：選C。從產(chǎn)物甲醇和甲酸(甲酸與NaOH又反應(yīng)生成HCOONa)來(lái)看，該反應(yīng)中甲醛既被氧化，又被還原。

2．環(huán)氧乙烷、丁酸與乙醇的混合物，碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為54%，則氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為(　)

A．9%　　　　　　　 B．10%

C．11%　 　　　　　　　　　　　D．12%

解析：選B。環(huán)氧乙烷、丁酸、乙醇的分子式分別為C₂H₄O、C₄H₈O₂、C₂H₆O，從其分子式特點(diǎn)可知，三種有機(jī)化合物分子中C∶O的質(zhì)量比均為2×12∶16＝3∶2，故其中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為36%，則氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1－54%－36%＝10%。

1．下列選項(xiàng)中正確的是(　)