31.某興趣小組為驗證魚骨的成分，把魚骨放在酒精燈上充分煅燒，得到白色固體，冷卻后研成粉末，再向白色粉末中加入足量稀鹽酸，有能使澄清石灰水變渾濁的氣體生成。請回答：

(1)魚骨中被燒掉的物質(zhì)是　　　　　　　　。(填“有機物”或“無機物”)

(2)已知動物的骨骼中含有Ca²⁺，則魚骨中至少含有的物質(zhì)是　　　　　　　　。(填化學式)

(3)下列說法中錯誤的一項是(　)

A.魚骨放入稀鹽酸中浸泡會變軟　 B.飲用牛奶可補充鈣質(zhì)

C.骨質(zhì)疏松患者不宜補鈣　　　　 D.胃酸能促進鈣質(zhì)的吸收

30.下表是某品牌“加碘食鹽”包裝袋上部分文字說明：

(1)由食用方法、貯藏指南中，可以推測到碘酸鉀具有的化學性質(zhì)之一是　　　　　　　　 。

(2)用單質(zhì)碘(I₂)與氯酸鉀(KClO₃)在一定條件下發(fā)生置換反應，可以制得碘酸鉀(KIO₃)，該反應的化學方程式為　　　　　　　　　　　　　　　。

(3)國家質(zhì)量檢測部門在集貿(mào)市場某商店抽樣檢測該品牌500 g袋裝加碘食鹽，經(jīng)化驗其中含碘酸鉀30 mg，即含碘17.8 mg，則質(zhì)量檢測結(jié)論是　　　　　　　　　　　　　　　(填寫“合格”或“不合格”)產(chǎn)品。如果你是質(zhì)量檢測部門或是工商行政管理部門的工作人員，針對這種情況下一步將采取的措施是：　　　　　　　　　　　　　　　。

29.(2004年全國初中化學競賽復賽試題)2003年上半年“非典”肆虐時期，很多人通過服用維生素C泡騰片來給人體補充維生素C，增強肌體抵抗力。將維生素C泡騰片放入一杯水中，藥片會不斷溶解，同時產(chǎn)生大量氣泡，片刻后即成為一杯鮮甜的橙味飲品。維生素C泡騰片主要成分為維生素C；輔料為阿樸胡蘿卜醛，橘味香精，橙味香精，維生素B₂，糖精鈉，碳酸氫鈉，氯化鈉，蔗糖，酒石酸晶體。請回答以下問題：

(1)泡騰片放入水中后，產(chǎn)生的氣泡是　　　　 氣體，產(chǎn)生氣泡的主要原因是　　　　　　　　　　　　 。

(2)泡騰片在投入水中以前不產(chǎn)生氣體的原因是　　　　　　　　 。

(3)維生素C泡騰片的貯存條件是低溫、避光、　　　　　　　　　　　　 。

28.鈣是一種生命必需元素，通常血漿中鈣的濃度約為10 mg-11 mg/mL。鈣是人體骨骼和牙齒的重要成分，它參與人體的許多酶的反應，血液凝固，維持心機的正常收縮，抑制神經(jīng)肌肉的興奮等生理活動。請回答下列問題：

(1)當血液中鈣的含量降低時，會影響骨組織的鈣化，成年人表現(xiàn)為　　　　 病，兒童表現(xiàn)為　　　　 病，老年人表現(xiàn)為　　　　 癥。

(2)青少年和老年人需要補充一定的鈣，它通過　　　　 方式被小腸絨毛上皮細胞吸收后，再經(jīng)過　　　　 運往全身各處。

(3)現(xiàn)摘自某制藥有限公司生產(chǎn)的“鈣爾奇D600片劑”的部分文字說明如下：

①本品“每片含主要成分碳酸鈣1.5 g(相當于鈣600 mg)，成人每天服用1片”。你知道“1.5 g碳酸鈣與600 mg鈣”的計量關(guān)系是如何得出來的嗎？

②根據(jù)你理解的上述計量關(guān)系，則該公司的另一產(chǎn)品“鈣爾奇D300片劑”中，每片含主要成分碳酸鈣　　　　 克；若改服此產(chǎn)品，則成人每天需服用　　　　 片。

③藥品使用中還特別注明：“若過量服用可發(fā)生高鈣血癥、奶-堿綜合癥，表現(xiàn)為高血鈣、堿中毒及腎功能不全”。對廠家的如此說明，你的看法是　　　　　　　　　　　　　　　　 。

27.蔗糖(C₁₂H₂₂O₁₁)在隔絕空氣加熱時，能生成碳和水，請根據(jù)這一事實寫出此變化的化學方程式　　　　　　　　 ；據(jù)此推斷若將蔗糖放在氧氣中充分燃燒，則生成物有　　　　 ，其化學方程式為　　　　　　　　　　　　 。

26.鏈狀結(jié)構(gòu)的高分子材料具有　　　　 性，而多數(shù)網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的高分子材料一經(jīng)加工成型就不會受熱熔化，因而具有　　　　 性。

25.有機高分子化合物的　　　　 比較大，簡稱有機高分子。

24.有機合成材料的出現(xiàn)是材料發(fā)展史上的一次重大突破。人們常說的三大合成材料是指：　　　　 、　　　　 、　　　　 。

23.化合物主要有兩大類：有機物和　　　　 。有機物都含有　　　　 元素，例如　　　　 、　　　　 。

22.最近，科學家研究確認，一些零食特別是油炸食品含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺(C₃H₅ON)。丙烯酰胺的相對分子質(zhì)量是　　　　 ，它是由　　　　 種元素組成，每個分子中共有　　　　 個原子。