題目列表(包括答案和解析)

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8.1997年,英國的“克隆羊”備受世界關(guān)注!翱寺⊙颉钡年P(guān)鍵技術(shù)之一是找到一些特殊的酶,這些酶能激活普通體細胞使之像生殖細胞一樣發(fā)育成個體。有關(guān)酶的說法中錯誤的是

( )

A.酶是具有催化作用的蛋白質(zhì)

B.由題可知酶具有選擇性和專一性

C.高溫或重金屬鹽能降低酶的活性

D.酶在強酸、強堿條件下才能發(fā)揮作用

[答案] D

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7.為了鑒別某白色紡織品的成分是蠶絲還是“人造絲”,通常選用的方法是( )

A.滴加濃硝酸              B.滴加濃硫酸

C.滴加酒精                D.火焰上灼燒

[解析] 鑒別蛋白質(zhì)的依據(jù)主要有:①有些蛋白質(zhì)分子(有苯環(huán)存在)跟濃HNO3作用時呈黃色。②蛋白質(zhì)被灼燒時,有燒焦羽毛的氣味(常以此來區(qū)別毛紡物和棉紡物)。

[答案] AD

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6.下列對糖類、油脂、蛋白質(zhì)的敘述中,錯誤的是                     ( )

A.光束通過蔗糖溶液時不能產(chǎn)生丁達爾現(xiàn)象

B.雞蛋白受熱變性后在體內(nèi)不能水解成氨基酸

C.淀粉溶于水后,其微粒不能通過半透膜

D.油脂是熱能高的營養(yǎng)成分

[解析] 若雞蛋白受熱變性后在體內(nèi)不能水解成氨基酸,豈不是不能消化!

[答案] B

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5.百服寧口服液為解熱鎮(zhèn)痛藥,主要用于治療頭痛、發(fā)燒。其主要化學成分的結(jié)構(gòu)簡式為:

。下列有關(guān)該有機物敘述正確的是                        ( )

A.分子式為C8H10NO2

B.該有機物屬于α­氨基酸

C.其屬于α­氨基酸的同分異構(gòu)體有3種

D.該有機物可與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應

[解析] 本題要根據(jù)所給結(jié)構(gòu)式解題。由所給結(jié)構(gòu)式知其分子式為C8H9NO2;結(jié)構(gòu)中官能團為羥基和肽鍵,所以,D屬于本題的答案。而當它屬于α­氨基酸時,其結(jié)構(gòu)只有一種,即

,C項錯誤。

[答案] D

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4.某期刊封面上有如下圖所示一個分子的球棍模型圖。圖中“棍”代表單鍵或雙鍵或叁鍵。不同顏色的球代表不同元素的原子,該模型圖可代表一種

( )

A.鹵代羧酸                B.酯

C.氨基酸                 D.醇鈉

[解析] 根據(jù)該分子球棍模型,白球為氫原子,綠球為碳原子,根據(jù)碳原子為四價,紅球為二價原子,應是氧原子,藍球為氮原子。該分子的結(jié)構(gòu)簡式為是氨基乙酸。

[答案] C

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3.某脂肪酸CmHnCOOH 0.1 mol與I2完全加成時,需I2 50.8 g;0.1 mol該脂肪酸完全燃燒時,產(chǎn)生CO2和H2O的物質(zhì)的量之和為3.4 mol,則此酸分子中m、n的值是

( )

A.m=17,n=33            B.m=16,n=33

C.m=15,n=31            D.m=17,n=31

[解析] 50.8 g I2物質(zhì)的量為=0.2 mol

1 mol CmHnCOOH可與2 mol I2加成烴基CmHn-必為

CmH2m3-。

[答案] D

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2.新興大腦營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn),大腦生長發(fā)育與不飽和脂肪酸有密切關(guān)系。從深海魚油中提取的被稱作“腦黃金”的DNA就是一種不飽和度很高的脂肪酸。它的分子含6個碳碳雙鍵,學名二十六碳六烯酸。它的分子組成應是

( )

A.C25H50COOH             B.C25H39COOH

C.C26H41COOH             D.C26H47COOH

[解析] 若不含碳碳雙鍵為飽和一元羧酸時應為

C25H51COOH,因含6個碳碳雙鍵,應減少12個氫原子,則其分子組成為C25H39COOH。

[答案] B

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1.油脂皂化后,使肥皂和甘油從混合液中充分分離,可以采用下列哪種情況,組合正確的是

( )

①分液、谡麴s ③過濾、茺}析、轁B析

A.①②        B.③④

C.④③②                 D.③②⑤

[解析] 皂化后的反應液為了使肥皂的成分(C17H35COONa)析出,加入NaCl使其析出,析出的固體經(jīng)過濾得到硬脂酸鈉,剩余的液體中存在甘油,由于甘油易溶于水,沸點低,加入吸水劑(如CaO)用蒸餾的方法分離。

[答案] C

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14.(2009年重慶理綜)星形聚合物SPLA可經(jīng)下列反應路線得到(部分反應條件未注明)。

已知:SPLA的結(jié)構(gòu)為CROCH2CH2ORCH2ORCH2OR,其中R為

?COCHCH3O?H

(1)淀粉是______糖(填“單”或“多”);A的名稱是________。

(2)乙醛由不飽和烴制備的方法之一是______________________________________

________________________________________________(用化學方程式表示,可多步)。

(3)D→E的化學反應類型屬于________反應;D結(jié)構(gòu)中有3個相同的基團,且1 mol D能與2 mol Ag(NH3)2OH反應,則D的結(jié)構(gòu)簡式是______________;D與銀氨溶液反應的化學方程式為_____________________________________________________________。

(4)B的直鏈同分異構(gòu)體G的分子中不含甲基,G既不能與NaHCO3溶液反應,又不能與新制Cu(OH)2反應,且1 mol G與足量Na反應生成1 mol H2,則G的結(jié)構(gòu)簡式為__________________________。

(5)B有多種脫水產(chǎn)物,其中兩種產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式為____________________和______________________。

[解析] (3)由分子式(C5H12O4)可知E為飽和四元醇,再由SPLA的結(jié)構(gòu)推知E的結(jié)構(gòu):C(CH2OH)4,D的分子中含1個-CHO,可知D的結(jié)構(gòu):C(CH2OH)3CHO。(5)由D的結(jié)構(gòu)及加氫后可得E的結(jié)構(gòu)簡式為C(CH2OH)4,結(jié)合SPLA的結(jié)構(gòu)可得B的結(jié)構(gòu)簡式為,它可分為分子內(nèi)脫水、兩分子脫一分子水、兩分子脫二分子水(生成環(huán)酯)生成高聚酯等多種脫水方式。

[答案] (1)多 葡萄糖

(2)①CH2===CH2+H2OCH3CH2OH

2CH3CH2OH+O2催化劑△2CH3CHO+2H2O

或②CH2===CH2+HBr―→CH3CH2Br

CH3CH2Br+H2O―→CH3CH2OH+HBr

或CH3CH2Br+NaOH―→CH3CH2OH+NaBr

2CH3CH2OH+O2催化劑△2CH3CHO+2H2O

(3)加成(或還原) C(CH2OH)3CHO

C(CH2OH)3CHO+2Ag(NH3)2OH

C(CH2OH)3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O

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13.A、B、C是大家熟悉且與生命運動密切相關(guān)的三種化合物,它們所含元素不超過三種,并有下列轉(zhuǎn)化關(guān)系:

其中化合物D也是日常生活中常見的化合物,在一定條件下可與單質(zhì)甲進一步發(fā)生如下變化:

+3―→3+2

回答下列有關(guān)問題:

(1)在A、B、C、D四種化合物中,所含元素相同的是(寫物質(zhì)名稱)________、________。

(2)常溫下,A和B是通過什么途徑轉(zhuǎn)化為C的?

________________________________________________________________________。

(3)目前,化合物B在自然界中的含量呈上升趨勢,對環(huán)境產(chǎn)生不良的影響,發(fā)生這種變化的主要原因是_________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(4)化合物D另有一種同分異構(gòu)體,這種異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式是

________________________________________________________________________。

[解析] 根據(jù)題意和物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系推斷,A是水(H2O),B是二氧化碳(CO2),C是葡萄糖(C6H12O6),甲是氧氣,D是乙醇(CH3CH2OH)。

[答案] (1)葡萄糖 乙醇

(2)水和CO2通過植物進行光合作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖

(3)大量燃燒含碳燃料、人口膨脹、森林大面積砍伐等

(4)CH3-O-CH3

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