題目列表(包括答案和解析)
7. (化學人教必修2 P83,7題)下列關于葡萄糖和蔗糖的說法中,錯誤的是( )
A. 它們的分子式不同
B. 它們的分子結構不同
C. 它們不是同分異構體,但屬同系物
D. 蔗糖可以水解生成葡萄糖和果糖
6. (2008年高考廣東卷·理基)有關天然產物水解的敘述不正確的是( )
A. 油脂水解可得到丙三醇
B. 可用碘檢驗淀粉是否水解完全
C. 蛋白質水解的最終產物均為氨基酸
D. 纖維素水解與淀粉水解得到的最終產物不同
5. 下列敘述正確的是( )
A. 變質的油脂有難聞的特殊氣味,是由于油脂發(fā)生了水解反應
B. 高溫或日常用的消毒劑可使禽流感病毒蛋白質變性
C. 棉花、羊毛、木材和草類的主要成分都是纖維素
D. 誤食重金屬鹽引起人體中毒 ,可喝大量的食鹽水解毒
4. 下列區(qū)分物質的方法不正確的是 ( )
A. 用燃燒的方法可區(qū)分甲烷和乙烯
B. 用酸性KMnO4溶液區(qū)分苯和己烯
C. 用新制的Cu(OH)2區(qū)分乙酸溶液和葡萄糖溶液
D. 用KI溶液區(qū)分淀粉溶液和雞蛋白溶液
3. (2009年山東濰坊模擬)下列敘述不符合科學性的是( )
A. 食用植物油的主要成分是不飽和高級脂肪酸甘油酯,是人體必需的營養(yǎng)物質
B. 在煤中加入適量的生石灰,可以減少煤燃燒時二氧化硫的排放
C. 天然氣是一種理想的潔凈能源
D. 向雞蛋清溶液中加入(NH4)2SO4飽和溶液,有沉淀析出,再加水沉淀不溶解
2. 糖類是指( )
A. 含碳、氫、氧三種元素的有機物
B. 分子組成符合Cn(H2O)m的有機物
C. 易溶于水且有甜味的化合物
D. 一般是多羥基醛或多羥基酮以及能水解生成它們的物質
1. (2009年江蘇姜堰模擬)下列表述正確的是( )
A. 甲烷、苯、乙醇和乙烯都能發(fā)生加成反應
B. 欲使蛋白質從水中析出而又不改變它的性質,應加入CuSO4溶液
C. PP塑料(聚丙烯)的結構簡式為?[ CH2CH2CH2 ]n?
D. 丁烷的催化裂解可按兩種方式進行:C4H10 C2H4+C2H6;C4H10 CH4+C3H6
18. 通過糧食發(fā)酵可獲得某含氧有機物X,其相對分子量為46,其中碳的質量分數(shù)為52.2%,氫的質量分數(shù)為13.0%
(1)X的分子式為 。
(2)X與金屬鈉反應放出氫氣的反應方程式是 。
(3)X與空氣中的氧氣在銅或銀催化下反應生成Y,Y的結構簡式是 ;
(4)X與酸性高錳酸鉀溶液反應可生成Z,在加熱和濃硫酸作用下,X與Z反應可生成一種有香味的物質W,若184 g X和120 g Z反應能生成106 g W,計算該反應的產率。
第四節(jié) 基本營養(yǎng)物質
17. 現(xiàn)有A、B兩種鏈狀飽和一元醇的混合物0.3 mol,其質量為13.8 g。已知A和B碳原子數(shù)均不大于4,且A<B。
(1)混合物中A可能的分子式為 ;B可能的分子式為 。
(2)若n(A)∶n(B)=1∶1時,A的名稱為 ;B的名稱為 。
(3)若n(A)∶n(B)≠1∶1時,A的結構簡式為 ;B的結構簡式為 。
則n(A)∶n(B)= 。
16. (1)1 mol丙酮酸(CH3 CCOOH)在鎳催化劑作用下加1 mol氫氣轉變成乳酸,乳酸的結構簡式是
。
(2)與乳酸具有相同官能團的乳酸的同分異構體A在酸性條件下,加熱失水生成B,由A生成B的化學反應方程式是 。
湖北省互聯(lián)網違法和不良信息舉報平臺 | 網上有害信息舉報專區(qū) | 電信詐騙舉報專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區(qū) | 涉企侵權舉報專區(qū)
違法和不良信息舉報電話:027-86699610 舉報郵箱:58377363@163.com