2、考查鐵元素：

例2：(2005年·貴陽(yáng)市)我國(guó)使用的鐵鍋是有益于人類(lèi)健康的理想炊具，其主要原因是(　 )

A．鐵鍋含有碳元素　　　　　　　　　 B．價(jià)格便宜、不易生銹

C．傳熱慢、保溫性能好　　　　　　 D．烹調(diào)后的食物中留有人體需要的鐵元素

解析 鐵元素是血紅蛋白的成分，缺少后會(huì)引起貧血，因此使用鐵鍋時(shí)食物中帶入人體需要的鐵元素，達(dá)到補(bǔ)鐵的目的，一般情況下，加入少量的食醋效果會(huì)更好。

答案：D。

1、考查碘元素：

例1：(2005年·四川自貢)微量元素?cái)z入量的多少，會(huì)直接影響人體健康。導(dǎo)致成年人出現(xiàn)甲狀腺腫大的原因是缺乏下列元素中的(　 )

A．鈣　　　　　　 B．鋅　　　　　　 C．鐵　　　　　　 D．碘

解析 人體缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大，而且不同年齡的人影響不同，幼兒缺少會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育，造成思維遲鈍。

解答：D。

3.考查元素含量的化學(xué)式計(jì)算：如例3、例5。

[典例精析]

2.考查微量元素：鐵、碘、硒、鋅、鋁、氟，如例1、例2、例3。

化學(xué)元素與人體關(guān)系密切，其中常量元素中的鈣、微量元素中的碘、鐵、鋅、氟、硒會(huì)成為中考試題的考點(diǎn)，一般會(huì)以考查這些元素對(duì)人體的作用、缺少后引起的危害為主：

1.直接考查常量元素：鈣、鈉、鉀。如例4。

了解某些元素(如鈣、鐵、鋅等)對(duì)人體健康的重要作用。

10．下列說(shuō)法正確的是(　　 )

A．水不是人類(lèi)重要的營(yíng)養(yǎng)素之一

B．通常情況下，植物油稱(chēng)為脂肪，動(dòng)物油稱(chēng)為油

C．二氧化碳是有機(jī)物　

D．廢舊塑料的回收與再利用的最大困難是塑料的分類(lèi)　　

課題2　 化學(xué)元素與人體健康

[考點(diǎn)透視]

9．(05年·宿遷)長(zhǎng)期吸食或注射毒品會(huì)危及人體健康，以下各組中不屬于毒品的是(　 )

A．冰毒、杜冷丁　　 B．毒鼠強(qiáng)、敵敵畏　 C．嗎啡、搖頭丸　　 D．海洛因、大麻

8．(05年·廈門(mén))下列習(xí)慣不利于中學(xué)生健康成長(zhǎng)的是 (　 )

A. 只喝優(yōu)質(zhì)蒸餾水

　　 B. 均衡攝入糖、蛋白質(zhì)、維生素、水等營(yíng)養(yǎng)素

　　 C．教室多開(kāi)窗，以吸入新鮮的空氣

　　 D. 不吸煙，以避免攝入有害物質(zhì)

7．(05年·濰坊)化學(xué)在生活中無(wú)處不在。生活中的下列做法，你認(rèn)為合理的是(　 )

A．家居裝飾好后應(yīng)立即入住

B．變霉的大米蒸熟后可放心使用

C．硫酸銅有毒，但可用少量的硫酸銅消毒游泳池

D．合格的火腿腸中含有防腐劑亞硝酸鈉，因此也不能食用