2、考查鐵元素:
例2:(2005年·貴陽市)我國使用的鐵鍋是有益于人類健康的理想炊具,其主要原因是( )
A.鐵鍋含有碳元素 B.價格便宜、不易生銹
C.傳熱慢、保溫性能好 D.烹調(diào)后的食物中留有人體需要的鐵元素
解析 鐵元素是血紅蛋白的成分,缺少后會引起貧血,因此使用鐵鍋時食物中帶入人體需要的鐵元素,達(dá)到補(bǔ)鐵的目的,一般情況下,加入少量的食醋效果會更好。
答案:D。
1、考查碘元素:
例1:(2005年·四川自貢)微量元素攝入量的多少,會直接影響人體健康。導(dǎo)致成年人出現(xiàn)甲狀腺腫大的原因是缺乏下列元素中的( )
A.鈣 B.鋅 C.鐵 D.碘
解析 人體缺碘會引起甲狀腺腫大,而且不同年齡的人影響不同,幼兒缺少會影響生長發(fā)育,造成思維遲鈍。
解答:D。
3.考查元素含量的化學(xué)式計算:如例3、例5。
[典例精析]
2.考查微量元素:鐵、碘、硒、鋅、鋁、氟,如例1、例2、例3。
化學(xué)元素與人體關(guān)系密切,其中常量元素中的鈣、微量元素中的碘、鐵、鋅、氟、硒會成為中考試題的考點(diǎn),一般會以考查這些元素對人體的作用、缺少后引起的危害為主:
1.直接考查常量元素:鈣、鈉、鉀。如例4。
了解某些元素(如鈣、鐵、鋅等)對人體健康的重要作用。
10.下列說法正確的是( )
A.水不是人類重要的營養(yǎng)素之一
B.通常情況下,植物油稱為脂肪,動物油稱為油
C.二氧化碳是有機(jī)物
D.廢舊塑料的回收與再利用的最大困難是塑料的分類
課題2 化學(xué)元素與人體健康
[考點(diǎn)透視]
9.(05年·宿遷)長期吸食或注射毒品會危及人體健康,以下各組中不屬于毒品的是( )
A.冰毒、杜冷丁 B.毒鼠強(qiáng)、敵敵畏 C.嗎啡、搖頭丸 D.海洛因、大麻
8.(05年·廈門)下列習(xí)慣不利于中學(xué)生健康成長的是 ( )
A. 只喝優(yōu)質(zhì)蒸餾水
B. 均衡攝入糖、蛋白質(zhì)、維生素、水等營養(yǎng)素
C.教室多開窗,以吸入新鮮的空氣
D. 不吸煙,以避免攝入有害物質(zhì)
7.(05年·濰坊)化學(xué)在生活中無處不在。生活中的下列做法,你認(rèn)為合理的是( )
A.家居裝飾好后應(yīng)立即入住
B.變霉的大米蒸熟后可放心使用
C.硫酸銅有毒,但可用少量的硫酸銅消毒游泳池
D.合格的火腿腸中含有防腐劑亞硝酸鈉,因此也不能食用
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