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花的種類 | 花汁在酒精中的顏色 | 花汁在酸溶液中的顏色 | 花汁在堿溶液中的顏色 |
玫瑰 | 粉紅色 | 粉紅色 | 綠色 |
萬壽菊 | 黃色 | 黃色 | 黃色 |
雛菊 | 無色 | 無色 | 黃色 |
A. | 研磨花瓣過程中加入酒精是為了溶解其中的色素 | |
B. | 可用雛菊花汁來區(qū)別H2SO4和K2SO4溶液 | |
C. | 25℃時,遇到pH=10的溶液,玫瑰花汁會變成粉紅色 | |
D. | 上述三種花汁都能用作酸堿指示劑 |
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實驗步驟 | 實驗現象 | 實驗結論 |
取一定量的剩余固體于試管中加足量的水振蕩、滴入酚酞溶液. 取一定量的剩余固體于試管中加入足量的稀鹽酸. | 觀察到溶液變紅 觀察到有氣泡產生 | 固體中有氧化鈣 固體中有碳酸鈣 |
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總熱量 | 蛋白質 | 糖類 | 油脂 | 水 | 鐵 | 磷 | 鈣 |
2060kJ | 50g | 20g | 20g | 5g | 5.6mg | 3.3mg | 8mg |
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